Время приготовление: 40мин.



Состав:

1 средняя свекла
1 копченая скумбрия
200 гр. сыра
3-4 средних картофелины
3 яйца
зелень укропа
майонез



















Приготовление:


1. Сварить свеклу, картофель и яйца. Остудить.

2. Мелко нарезать филе скумбрии.

3. Натереть сыр.

4. почистить картофель и нарезать кубиками.

5. Почистить свеклу и потереть на терке.

6. Почистить яйца и натереть на терке.

7. Выложить слоями: картофель, майонез, скумбрия, сыр, майонез, яйца, свекла и обмазать майонезом.


 Сверху можно посыпать немного яйцами. Украсить веточками укропа.

 Настоять в холодильнике 12 часов перед подачей на стол.