Время приготовление: 40мин.



Состав:

1 средняя свекла
1 копченая скумбрия
200 гр. сыра
3-4 средних картофелины
3 яйца
зелень укропа
майонез

Время приготовления: 20 мин.

 


Состав:
(на 3-4 порции)

1 банан
1 груша
1 апельсин
1 киви
1 яблоко
1 ананас (можно консервированный)
1 манго
1 пачка пломбира
1ст. грецких орехов

Ингредиенты:
Блины -около 1кг.
грибы шампиньоны-700г.
сыр голландский - 400г.
сметана 400г.
лук репчатый 3-4 средние головки,
соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

   Ингредиенты:

рулет с лососем и зеленью На 16 порций
450 г замороженного листового шпината
4 яйца
50 г тертого сыра гауда
200 г творожного сыра
200 г ломтиков лососины (или форели)
2 стол, ложки лимонного сока '
помидоры, листья салата и зелень для украшения

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

фасоль в собственном соку — 2 банки
растительное масло
винный уксус (можно заменить лимоном)
лук репчатый — 2–3 луковицы
орехи грецкие — 1 стакан
томатная паста
чеснок
зелень
черный перец
соль

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

8 средних морковок
манная крупа — 2 ст. ложки
1 яйцо
полстакана молока
1 столовая ложка сахара
панировочные сухари — 2 ст. ложки

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

500 г творога (лучше 0%)
½ пачки масла (пачка 250 г)
2 яйца
2 столовые ложки манной крупы
соль
сахар
ваниль
корица
ягоды — вишня, малина или любые другие (свежие или замороженные)

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

10 средних картофелин
300-400 г грибов (подойдут свежие или замороженные шампиньоны)
2-4 головки репчатого лука
топленое масло
укроп
соль
перец

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты (на 8 порций)

1 пачка каннеллони

Для начинки:
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
2 зубчика чеснока
500 г соевого фарша
1 стакан сыра Рикотта
1 яйцо
большой пучок петрушки
соль
черный молотый перец

Для соуса:

Время приготовления: 150 мин.

Ингредиенты:

Для основы:
Печенье «Юбилейное» — 2 большие пачки (250 г)
масло сливочное 150 г
корица 2-3 щепотки

Для начинки:
Сыр «Маскарпоне» 250 г
сахар 1 стакан
сметана (15-20% жирности) 200 г
яйца 3 штуки
ваниль
лимонная цедра (1/3 цедры одного лимона)

Время приготовления:  1о минут

Количество порций:    7 - 8 средних порций

Ингридиенты:

Для салата:

400 грамм огурцов (или 4 огурца)

150 грамм  лука (или 1 луковица)

200 грамм  сыра Фета (можно брынзы)

500 грамм помидоров (или 5 помидоров)

350 грамм болгарского перца (или 2 перца)

150 грамм маслин без косточек

Для соуса:

1,5 столовых ложек - лимонного сока

5 столовых ложек -  подсолнечного или оливкового  масла

перец

соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций:  10 порций

Ингридиенты:

Для теста:

1 стакан - муки

1 стакан - сахара

4 яйца

Для безе:

                                                      1 стакан - сахара

                                                      3 - белка

                                                                   Для крема:

                                                      0,5 банки - сгущенки

                                                      1 пачка  (200 грамм) - сливочного масла

                                                                   Для начинки:

                                                     фрукты: любые - малина или клубника, персики

Время приготовления:     30 минут

Колличество порций:    10  порции

Ингридиенты:

400 грамм  - картофеля (или 4 больших)

150 грамм - лука (или 1 большая)

150 грамм - моркови (или 1 большая)

400 грамм -  плавленого сыра

150 грамм -  риса

пучек - петрушки или укропа

Специи: (Все специи можно класть в суп по желанию)

1 столовая ложка - соли

1 чайная ложка - перца (или 6 горошин)

0,4 чайной ложки - асафетиды (можно и без нее)

2 штучки - лаврового листа

1 чайная ложка - куркумы

0,5 чайной ложки - имбиря (сухого)